Com
uma paisagem originalmente marcada por florestas, mescladas de campos interiores
e formações litorâneas, a Região Sul teve sua
área bastante modificada pela agricultura intensiva. Formada pelos
estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, a região
viu sua cobertura vegetal primitiva substituída pelas culturas características
das regiões temperadas, de onde vieram alemães, italianos
e eslavos. As manifestações culturais imprimem à região
uma fisionomia diferente,um ar europeu. Apesar disso, o Sul ainda guarda
porções representativas dos ambientes naturais como serras,
canions, picos elevados e, sobretudo, as inigualáveis Cataratas
do Iguaçu.